1. 목적 영양팀에서 제공하는 식사에 대한 만족도 및 기호도를 분석하여 문제점 및 개선방안을 모색하고 보다 높은 급식서비스를 제공하기 위한 기초자료로 활용하고자 함. 2. 조사 대상 1) 어르신 37명 3. 조사 및 분석 방법 1) 조사 방법 : 설문지 2) 조사 기간 : 2021년 5월 17일 ~ 5월 26일 3) 분석 방법 : 문항별 백분율
1. 목적
영양팀에서 제공하는 식사에 대한 만족도 및 기호도를 분석하여 문제점 및 개선방안을 모색하고 보다 높은 급식서비스를 제공하기 위한 기초자료로 활용하고자 함.
2. 조사 대상
1) 어르신 37명
3. 조사 및 분석 방법
1) 조사 방법 : 설문지
2) 조사 기간 : 2021년 5월 17일 ~ 5월 26일
3) 분석 방법 : 문항별 백분율